シルクエビス、うめぇ〜
いやぁ、エビスビールの中でも、これだけ呑みそびれてたんですけれど、これはいいですねぇ。普通のエビスビースには、ともすれば角が立った様な感じの味が潜んでいるんですが、それがないって言うのは素敵です。その分、味はまろやかですが、ちょっと物足りない感じもしないでもありません。エビスビールだったら、もう少しコクがあってもいい様な気も…。でも、これ、たいていの食事に無難に合うんじゃないですか?今日の肴は鳥の照り焼きに酢の物にしたんですが、どちらとも相性が悪いと言う様な事はありませんでしたし。普通のエビスと比べても価格が変わらないので、こっちがメインになりそうな感じがします。
さて、カップラーメンでも作って食べるとしようかい。
ラベル: 酒にまつわる話
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